Menu à la carte à partir de 17hrs
Escargots, focaccia, ail noir
Burrata, tomates ancestrales, vinaigre balsamique
Marinade à l'argousier, pétales de radis, concombres sifflets, champignons marinés
pain brioché, purée de bacon, pickles et moutarde maison accompagné de salade
Croûtons, salade
Aligot, légumes de saisons et chimichurri
Pâtes à l'encre de seiche, hummus, sauce vierge
Andives laquées au miel épicé, fenouille et noisette
Bisque, parmesan
Pâtes, grilled cheese et autres